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株式会社川秀 リアル出展

前浜の特性を生かしたものづくりをおこなっています。

企業・団体情報

本社所在地
岩手県宮古市
ホームページ
http://kawashu.com/
会社案内
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PB/OEM生産の受入

事業内容・企業PR

東北から北海道に生産拠点を構え水産加工品の製造・卸しを行っています。

主力商品はその地域で獲れる水産物の特色を生かした寿司ネタ商材です。

工場毎、独自の強みを生かし、多種多様なラインナップでお客様のご要望にお応えできる体制を整えています。

商品情報

醤油漬けいくら

川秀の醤油漬けいくらは昔ながらの独自製法で製造しております。国産イクラ以外にも海外原料(ロシア・アラスカ)も取り扱っておりますので、単価のご希望も承ります。

また海外輸出に関しても実績がございます。

商談対象業種
外食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
23カ月
商品カテゴリ
刺身、寿司ネタ
キーワード
簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
サケ

カット若布

岩手県重茂産の若布を乾燥しました。肉厚で香り豊で彩が良く取り扱いやすい商品です。みそ汁の具やラーメンの具に、水戻してもとけないので美味しくお召し上がりいただけます。

商談対象業種
グロサリー(小売用)
保存温度帯
常温品
賞味期限
12ヶ月
商品カテゴリ
干物、乾物
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
海藻類

乾燥刻み昆布

岩手県の長昆布を収穫後その日のうちにカット、乾燥をしております。水戻しも簡単で煮物などには使いやすい昆布です。戻すと色が鮮やかで食べやすい昆布です。

商談対象業種
惣菜(業務用)
保存温度帯
常温品
賞味期限
12か月
商品カテゴリ
干物、乾物
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
海藻類

北限の素干あみえび

3月から4月に獲れるオキアミです。漁獲後その日のうちに乾燥します。香ばしい香りと豊富なカルシュウム、アスタキサンチンなどの栄養成分があります。低コストで、様々なシーンで大活躍できます。焼きそば・お好み焼き・おひたし・卵焼き・シチュー・パスタ等々美味しさは自信があります。

商談対象業種
惣菜(業務用)
保存温度帯
冷凍品|常温品
賞味期限
冷凍で24か月、常温で6ヶ月
商品カテゴリ
干物、乾物
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ鮮度にこだわり、国産原料100%
原料(魚種)
その他

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主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

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