商品・出展者検索

野村海産株式会社 リアル出展

自然がいいから味も本物

企業・団体情報

本社所在地
岩手県大船渡市
ホームページ
https://www.nomurakaisan.jp/
会社案内
Download
商品カタログ
Download
PB/OEM生産の受入

事業内容・企業PR

平成18年11月7日、乾鮑(干し鮑)を中心に営業するため会社を設立。事業内容は天然エゾ鮑を食品添加物を使用しないことを基本とし、活鮑、冷凍鮑、鮑肝、鮑肝醤油、鮑ステーキ、鮑煮貝、焼き鮑、鮑酒粕漬等、各種鮑加工品を中心に営業しています。その他にもタコやホヤも加工販売しています。

商品情報

鮑の煮貝

三陸産の新鮮なエゾ鮑を、前日本調理師会長 加藤綱男氏監修のもと、味はもとより柔らかな食感に仕立てました。淡白な旨味と独特の歯ごたえ、専門店だから出来る「肝」の風味をお楽しみください。

商談対象業種
業務用通販(業務用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
冷凍180日
商品カテゴリ
冷凍加工品|加熱調理、レトルト
キーワード
鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
アワビ

鮑ステーキ

三陸産の新鮮なエゾ鮑を、前日本調理師会長 加藤綱男氏監修のもと、味はもとより柔らかな食感に仕立てました。淡白な旨味と独特の歯ごたえ、専門店だから出来る「肝」の風味をお楽しみください。

商談対象業種
業務用通販(業務用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
冷凍180日
商品カテゴリ
冷凍加工品|加熱調理、レトルト
キーワード
鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
アワビ

焼き鮑

岩手三陸産の天然「エゾあわび」をまるごと炭火焼き。肉厚な天然あわびの持つ歯ごたえとしなやかな弾力、噛むほどにあわび独特の上品な旨味が口の中いっぱいに広がります。

商談対象業種
業務用通販(業務用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
冷凍180日
商品カテゴリ
冷凍加工品|加熱調理、レトルト
キーワード
鮮度にこだわり、国産原料100%
原料(魚種)
アワビ

あわびの精(醤油)

この商品は蝦夷あわびで乾鮑(かんぽう)を製造する際に出る肝を発酵させて魚醤を作りました。鮑に合うのはもちろん、刺身の肝和えご飯などにお使いいただけます。食品添加物を使用しない自然な風味の調味料で、三陸の海の香りと深いコクが特徴です。

商談対象業種
ホテル用(業務用)|中食用(業務用)|業務用通販(業務用)
保存温度帯
常温品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
缶詰め、瓶詰
キーワード
簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
アワビ

検索画面に戻る

主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

お問い合わせはこちら