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出展企業紹介

掲載情報は2018年4月4日現在の登録内容です

株式会社 ヤマトミ[ヤマトミ](事業所ID:80)

事業内容・企業PR

ISO22000取得工場

「食べれば食べるほど元気になる」という言葉を合い言葉に、弊社の理念にもある、「滋味を追求する」そうした商品作りを行っています。
焼きのラインを主とする第二工場では水産業界ではめずらしい「循環式過熱水蒸気ロースター」を導入し、今まで以上に美味しく、体に良い商品作りが行われています。
またISO22000を取得しており、全社を上げて日々、品質管理に取り組んでおります。

 

地元のブランドさば「金華さば」と国産の野菜を豊富に使用し、無添加に仕上げた「金華さばのハンーバーグ」ソースはイタリアントマトと5種類のハーブを使用したオリジナルソースです。1個180g(固形100g)小売価格(税抜き)550円

 
 

地元のブランドさば「金華さば」と国産の野菜を豊富に使用し、無添加に仕上げた「金華さばのハンーバーグ」ソースは玉ねぎをじっくり炒め3種類のきのこを使用したオリジナルソースです。1個200g(固形100g)小売価格(税抜き)550円

特色のある商品

「金華さばのハンバーグ」は金華さばと国産の野菜を豊富に使用し、添加物は一切使用せず無添加で仕上げました。トマトと5種のハーブが入ったオリジナルトマトソースとじっくり玉ねぎを炒め3種類のキノコを使用した和風ソースの2種類ございます

得意分野

弊社では第二工場設立に伴い、導入した「循環式過熱蒸気ロースター」よる焼きの加工を得意としています。蒸気の熱で焼き上げるため、火力と違い、うま味を閉じ込めてふっくら柔らかく焼き上げる事ができます。

他社に負けない強み

  • 地域独自のもの
  • 唯一・独自・孤高のもの
  • 健康に良い

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さば、穴子、ひらめ、ぶり、さんま


金華さばのハンバーグ、金華〆さば、煮焼きあなご、さばの塩焼き、みりん焼き


〒986-0028
宮城県石巻市松1-15-5

0225-94-7770

0225-94-7780


代表取締役 千葉 雅俊


http://yamatomi-isi.com/

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