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岩手アカモク生産協同組合 リアル出展

アカモクリーディングカンパニーです!

企業・団体情報

本社所在地
岩手県宮古市
ホームページ
https://iakamoku.jp/
PB/OEM生産の受入

事業内容・企業PR

世界をウェルネスに、海藻フードを世界へ!をミッションに掲げてます。

収穫・加工・販売まで生産体制を確立。「料理と合うアカモク」をコンセプトに製造技術磨いてきました。衛生管理はHACCPに沿った基準を設定し安全性をマネジメントしています。アカモク由来機能性成分研究を研究機関と連携し、健康寿命に貢献する取り組みも行っています。また、サプリメントへの原料供給も行い、湯通し加工商品に付加価値を創造する取り組みを行っています。アカモク資源管理を創業当時から取り組み、循環型資源管理を漁師と共に確立しています。

商品情報

湯通しアカモク30g×3連パック

■根を除く茎・葉・枝・胞子を丸ごと使用する製造技術を用いて、味と食感の良さを出しています。塩味の旨さを残したアカモクが特徴です。

■シャキシャキ感と程よい粘りが特徴。料理と合うアカモクです。

■無調味商品、食べきり量目にしています。

■低カロリーで、EPAを含み食物繊維も同時に摂取できる点が管理栄養管理士から高い評価を得ております。

■塩味と旨味がある海藻加工品です。

商談対象業種
生鮮(小売用)|個人向け通販(小売用)
保存温度帯
冷蔵品|冷凍品
賞味期限
6日
商品カテゴリ
海苔、昆布、海藻
キーワード
鮮度にこだわり、国産原料100%日持ち改善、小分け化地域ブランド、特産品、ご当地グルメSDGsの取り組み、食品ロス対策
原料(魚種)
海藻類

きざみあかもく 業務用500g規格

"■根を除く茎・葉・枝・胞子を丸ごと使用する製造技術を用いて、味と食感の良さを出しています。塩味の旨さを残したアカモクが特徴です。

■シャキシャキ感と程よい粘りが特徴。料理と合うアカモクです。

■飲食、給食に採用実績あります。

■低カロリーで、EPAを含み食物繊維も同時に摂取できる点が管理栄養管理士から高い評価を得ております。

■塩味と旨味がある海藻加工品です。

商談対象業種
外食用(業務用)|給食用(業務用)|惣菜(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
刺身、寿司ネタ|海苔、昆布、海藻|冷凍加工品
キーワード
鮮度にこだわり、国産原料100%SDGsの取り組み、食品ロス対策地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
海藻類

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主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

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