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株式会社仙台珉珉 リアル出展

宮城県気仙沼産のふかひれにこだわり商品を提供しております。

企業・団体情報

本社所在地
宮城県黒川郡大和町
ホームページ
https://www.sendai-minmin.com/
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PB/OEM生産の受入

事業内容・企業PR

宮城県気仙沼産のふかひれを製造から加工、販売まで行っております。

長年の加工技術でお客様の喜んで頂ける商品提供をさせて頂きます。

商品情報

ふかひれ 排翅(姿)

宮城県で水揚げされた吉切鮫の鰭を丁寧に加工しております。

ふかひれの尾ビレ、背ビレ、腹ビレ、手ビレの部位ごとのご提案が可能です。

商談対象業種
外食用(業務用)|ホテル用(業務用)|中食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍加工品
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ鮮度にこだわり、国産原料100%
原料(魚種)
サメ

ふかひれ 寿司ネタ味

三陸産の小ぶりなフカヒレを下味を付け寿司ネタとしてご利用できます。

寿司ネタとしてもではなく茶碗蒸し等のトッピングとしてもご使用頂けます。

商談対象業種
外食用(業務用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
刺身、寿司ネタ|冷凍加工品|珍味、スナック
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ鮮度にこだわり、国産原料100%
原料(魚種)
サメ

ふかひれ サンツーO

三陸産の形が崩れてしまっているフカヒレを詰め合わせしている商品です。フカヒレを使用した加工食品を製造される会社様、外食様におすすめしております。

商談対象業種
外食用(業務用)|ホテル用(業務用)|中食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍加工品
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ鮮度にこだわり、国産原料100%
原料(魚種)
サメ

三陸産 ふかひれ漬け

三陸産のふかひれをオリジナルの下味で漬け込み、解凍でお召し上がり出来るよう製造しております。

ふかひれ寿司(軍艦)、茶碗蒸し等のメニューにてご使用出来ます。

商談対象業種
外食用(業務用)|生鮮(業務用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍加工品|刺身、寿司ネタ|珍味、スナック
キーワード
鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
サメ

ふかひれ姿煮 手ビレ16~18g中華味

宮城県気仙沼で水揚げされた吉切鮫の手(胸)ビレを特製の中華味で仕上げております。冷凍状態で湯煎調理でお召し上がりできます。

商談対象業種
個人向け通販(小売用)|土産品(小売用)|業務用通販(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍加工品|加熱調理、レトルト
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
サメ

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主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

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