鮮度の良い素材を美味しいおつまみに加工しています。
私達が使用する素材は、誰がどこで作っているか明確にわかり、生でとっても美味しく食べられる、高鮮度に管理された一級品の素材を使っています。
素材の美味しさにトコトンこだわり、妥協しません。
東北新幹線の車内販売歴40年。旬のほやに、食べやすく風味を活かした味付けをして、乾燥させたハーフドライ珍味です。
酒の肴に良くあいます。日本全国にリピーターがおります。
東北フェア向けにいかがでしょうか。フック掛け袋タイプもあります。
東北新幹線車内販売で40年のロングセラー、ほや酔明のシリーズ品です。ほやの風味や磯の香りに、少しだけ辛い味付けをしています。ビールや酎ハイによく合います。東北フェア向けにいかがでしょうか。フック掛け袋タイプもあります。
宮城県産のかきをお手軽に食べれるハーフドライ珍味にしました。牡蠣の旨みが凝縮されている、無添加のおつまみです。酔明シリーズ商品です。フック掛け袋タイプもあります。
宮城県産ほたて貝柱の旨みを凝縮させたハーフドライの乾燥珍味です。ほたての旨みが口いっぱいに溢れだし、あと引く味です。堅くなく、食べやすく、噛めば噛むほど旨みが溢れます。フック掛け袋タイプもあります。
宮城県産銀鮭を、食べやすくハーフドライにした乾燥珍味です。鮭の旨みが口いっぱいに広がります。堅くなく、食べやすく仕上げています。フック掛け袋タイプもあります。