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五光食品株式会社 リアル出展

海と大地に感謝! 人々と笑顔でつながりたい。

企業・団体情報

本社所在地
宮城県塩釜市
ホームページ
http://goko-h.com/goko
PB/OEM生産の受入

事業内容・企業PR

五光食品株式会社は、宮城県のほぼ中央に位置する

港町・塩釜市にございます。

宮城県の名産「牡蠣」「牛たん」加工品の製造、自社製品を主とした

レストラン経営・お土産品販売・業務卸を中心に営業を行なっております。

また、産直ギフトを通して全国のお客様に

当社自慢の商品をご愛顧いただいております。

「安心・安全でおいしい商品作り」をモットーに地元を代表する企業を

目指し日夜努力しております。

商品情報

宮城県産かき一夜干し

特許製法のUV照射乾燥法で牡蠣の旨味を逃さず凝縮。

第29回全国水産加工品総合品質審査会にて農林水産大臣賞ほか、大日本水産会会長賞など多数受賞。

商談対象業種
惣菜(小売用)|土産品(小売用)|ギフト(小売用)
保存温度帯
冷蔵品
賞味期限
180日
商品カテゴリ
珍味、スナック|惣菜|干物、乾物
キーワード
日持ち改善、小分け化簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
カキ

炙りかき

宮城の牡蠣を香ばしく炙りました。

保存料・着色料はもちろん、調味料など副材料を一切使用しておりませんので、和風にも洋風にもアレンジ可能です。

商談対象業種
グロサリー(小売用)|土産品(小売用)|惣菜(業務用)
保存温度帯
常温品
賞味期限
1年
商品カテゴリ
加熱調理、レトルト|珍味、スナック
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ日持ち改善、小分け化簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100%
原料(魚種)
カキ

燻製かき

宮城の牡蠣を桜のチップで燻製にしました。

保存料・着色料はもちろん、調味料など副材料を一切使用しておりませんので、和風にも洋風にもアレンジ可能です。

商談対象業種
グロサリー(小売用)|土産品(小売用)|惣菜(業務用)
保存温度帯
常温品
賞味期限
1年
商品カテゴリ
加熱調理、レトルト|珍味、スナック
キーワード
日持ち改善、小分け化簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
カキ

カキムーチ

牡蠣の旨味を活かしつつ、ご飯にもお酒にも合うよう調味したキムチ漬。

バリエーションとしてカレー風味・柚子風味もございます。

商談対象業種
惣菜(小売用)|ギフト(小売用)|土産品(小売用)
保存温度帯
冷蔵品
賞味期限
30日
商品カテゴリ
惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
カキ

かき3種セット(炙り・燻製・佃煮)

宮城県産牡蠣にこだわり、開けてすぐ美味しいお惣菜をセットにいたしました。副材料一切不使用の「牡蠣の炙り」「牡蠣の燻製」と、生姜を効かせた懐かしい味「牡蠣の佃煮」の3種詰合せです。

商談対象業種
個人向け通販(小売用)|ギフト(小売用)|土産品(小売用)
保存温度帯
冷蔵品
賞味期限
30日
商品カテゴリ
惣菜|珍味、スナック|つくだ煮
キーワード
簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
カキ

牡蠣のオイル漬セット

宮城県産牡蠣にこだわり、お洒落な食卓を演出するオイル漬をセットにいたしました。薫り高い「オリーブオイル漬」とクセのない「グレープシードオイル漬」の2種詰合せです。そのままオードブルとして召し上がるほか、パスタやピザなどイタリアンとの相性が抜群です。

商談対象業種
ギフト(小売用)|個人向け通販(小売用)|惣菜(小売用)
保存温度帯
冷蔵品
賞味期限
21日
商品カテゴリ
缶詰め、瓶詰|惣菜|珍味、スナック
キーワード
簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100%地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
原料(魚種)
カキ

ほたて一夜干し

特許製法のUV照射乾燥法で牡蠣の旨味を逃さず凝縮。

農林水産大臣賞受賞の「かき一夜干し」の姉妹品として

現在開発中です。

商談対象業種
惣菜(小売用)|土産品(小売用)|ギフト(小売用)
保存温度帯
冷蔵品
賞味期限
180日
商品カテゴリ
珍味、スナック|惣菜|干物、乾物
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ新商品、現在開発中の商品鮮度にこだわり、国産原料100%簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
ホタテ

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主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

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