商品・出展者検索

株式会社直江商店 オンライン出展

おとうふかまぼこをメインに製造しております。

企業・団体情報

本社所在地
宮城県塩釜市
ホームページ
https://naoe-shouten.com
小間番号
WEB
会社案内
Download
商品カタログ
Download
PB/OEM生産の受入

事業内容・企業PR

直江商店は昭和13年に創業し、平成元年に「おとうふかまぼこ」開発して以来おとうふかまぼこを主に製造販売をしております。

おとうふかまぼこは大豆と白身魚を練り合わせたふんわりとした蒲鉾です。

原料となるスケソウダラのすり身は獲れた新鮮なうちに船の上ですり身に加工した「洋上物」でも最高ランクのすり身(SSA級・SA級)の特注品を使用しております。

全国蒲鉾品評会にて最高賞の農林水産大臣賞を受賞しております。

2019年にHACCP認定を取得しております。

商品情報

おとうふかまぼこ ギフト

おとうふかまぼこは、大豆と白身魚をじっくと練り込んだふっくらした食感の蒲鉾です。

大豆の風味、お魚の旨みをお楽しみください。

商品は大豆をイメージした和風の巾着袋、又は掛け紙でお包みしています。

手土産や贈答用に最適です。

おとうふかまぼこは、そのままわさび醤油でも◎

電子レンジで温めると出来立て風味。

アレンジレシピで季節のお野菜とバター焼きでもさらにお楽しみいただけます。

商談対象業種
ギフト(小売用)|土産品(小売用)|催事(小売用)
保存温度帯
冷蔵品|冷凍品
賞味期限
20日
商品カテゴリ
ねり製品
キーワード
簡便調理、負担軽減地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
取得認証
HACCP
原料(魚種)
スケソウダラ

おとうふかまぼこ 単品

おとうふかまぼこは、大豆と白身魚をじっくと練り込んだふっくらした食感の蒲鉾です。

大豆の風味、お魚の旨みをお楽しみください。

おとうふかまぼこは、そのままわさび醤油でも◎

電子レンジで温めると出来立て風味。

アレンジレシピで季節のお野菜とバター焼きでもさらにお楽しみいただけます。

商談対象業種
催事(小売用)|土産品(小売用)|ギフト(小売用)
保存温度帯
冷蔵品|冷凍品
賞味期限
20日間
商品カテゴリ
ねり製品
キーワード
簡便調理、負担軽減地域ブランド、特産品、ご当地グルメ
取得認証
HACCP|ファストフィッシュ
原料(魚種)
スケソウダラ

おとうふかまぼこ 業務用

おとうふかまぼこは、大豆と白身魚をじっくと練り込んだふっくらした食感の蒲鉾です。

業務用は1枚165gの他、33〜75gまで用途に併せて幅広く取り扱っております。

お召し上がりの際はカットしてわさび醤油につけても◎ですが、お料理の食材としてもご利用頂ける商品です。

和食のイメージが強い蒲鉾ですが、「おとうふかまぼこ」は洋食や中華料理にも最適。

オススメは商品画像のバター焼き。

ふわふわとした食感は、小さなお子様〜高齢の方まで食べやすく、食べ応え抜群でヘルシー。

お肉の代用品としてもご利用頂いております。

商談対象業種
ホテル用(業務用)|外食用(業務用)|給食用(業務用)
保存温度帯
冷蔵品|冷凍品
賞味期限
20日間
商品カテゴリ
ねり製品
キーワード
地域ブランド、特産品、ご当地グルメ簡便調理、負担軽減
取得認証
HACCP|ファストフィッシュ
原料(魚種)
スケソウダラ

おとうふかまぼこ 和風麻婆豆腐

おとうふかまぼこは、大豆と白身魚をじっくと練り込んだ蒲鉾です。

食感はふっくらと柔らかく、なめらか。

当店自慢の【おとうふかまぼこ】の美味しさを1パックにギュッと詰め込みました。

○常温販売OK

○長期保管OK

○レンジ又は湯煎の簡単調理

おとうふかまぼことの相性を考えぬいた出汁を使用。

お魚の香りが引き立つ和風麻婆豆腐です。

おとうふかまぼこがたっぷり入っているので、歯応えもよく食べ応え抜群。

ご飯はもちろん。

麺にもオススメです。

アレンジとして、海老を加えると和風海老チリとしてもお楽しみ頂けます。

商談対象業種
土産品(小売用)|ギフト(小売用)|催事(小売用)
保存温度帯
常温品
賞味期限
要相談
商品カテゴリ
加熱調理、レトルト|ねり製品
キーワード
簡便調理、負担軽減地域ブランド、特産品、ご当地グルメ新商品、現在開発中の商品
原料(魚種)
スケソウダラ

検索画面に戻る

主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

お問い合わせはこちら