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出展企業紹介

掲載情報は平成29年5月11日現在の登録内容です

有限会社 宮古マルエイ[ミヤコマルエイ]

事業内容・企業PR

「かれい専門店」かれいのことは当店へ

取扱い魚種は「鰈」のみ「かれい専門店」です。鰈のヌメリやウロコを丁寧な手作業で処理を行い、干物に仕上げます。一夜干し独特のふっくら感があり、味付けは食塩のみ、塩分控えめの1%程度で、塩角がなくまろやかです。規格選別は重量計量で、ニーズに応じた規格を取揃え、通年対応できます。

特色のある商品

干しかれい(ソウハチ・ヒレグロ)、干しかれいの燻製(注文生産)

得意分野

干物・乾物

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かれい


干物・乾物


〒027-0044
岩手県宮古市上鼻2-1-33

0193-64-4130

0193-63-5917


- 大濱 晴美

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