出展企業紹介

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掲載情報は平成29年5月11日現在の登録内容です

有限会社金辨商店［カナベンショウテン］

事業内容・企業PR

秋刀魚みりん干し、いかの丸干し、新巻きサケ、イクラ。地元スーパー、地元鮮魚店。

サンマミリン干しとイカの丸干しを手造りで製造しております。

昭和３０年から営業をしている老舗の水産加工業者です。主に釜石前浜の水産物（サンマ、スルメイカ、鮭）の加工品が主な商品であります。特にもサンマのみりん干しが看板商品であり、伝統的な甘い味付けの他、無添加・無着色の商品も販売予定であります。また、釜石産ムギイカを使用したイカの丸干しも人気商品であります。