出展企業紹介

掲載情報は平成28年4月27日現在の登録内容です

株式会社 カネマ ［カネマ］

事業内容・企業PR

全国にまぐろを卸して目と舌の肥えたさかな好きにご満足いただいています。

当社では、生まぐろにこだわり、仕入、加工、販売で常にお客様の顔を思い浮かべ、お客様の喜ぶ顔見たさに物づくりに励む事を基本としております。物をつくり、運んで、納めて、使ってもらう仕事には周りの人の支えが必要だと考えます。お互いの信頼こそが宝物だと思っております。

特色のある商品

①熟成めかじき生ハム仕立　②中落ち、カマ、目玉、尾の身などの希少部位

得意分野

刺身用のまぐろについてはすべて手切り（寿司ネタ加工可）、スモーク加工など