出展企業紹介

掲載情報は平成27年5月22日現在の登録内容です

有限会社 大井漁業部［オオイギョギョウブ］

事業内容・企業PR

本物の美味しさをお届けいたします！！

産地市場ＨＡＣＣＰ認定されている宮古魚市場から車で１０分の立地を活かして、新鮮で安全な魚を買付、温度管理にこだわり高鮮度の製品造りに努めております！

特色のある商品

秋鮭氷頭なます

得意分野

前浜に水揚げされる魚にほとんどたずさわっております。旬の時期など良し悪しを把握しております。
急速凍結能力４０トン/日・鮮魚重量選別ライン・保管設備4,800㌧があります。高鮮度で原料を確保して保管ができます。
魚卵調味加工、フィレーなどの一次加工、冷凍加工原料