出展企業紹介

掲載情報は平成27年5月13日現在の登録内容です

株式会社 中華高橋水産［チュウカタカハシスイサン］

事業内容・企業PR

ふかひれに関して、水揚げされた天然の原料から最終製品まで一貫した加工体制を確立しています。また、自社工場で最終製品の微生物検査も行い検査に合格した製品のみ出荷しております。

当社は昭和28年の創業以来、「お店の発展のお役に立つために奉仕する」をモットーに、高級中国料理材料を専門に取り扱ってまいりました。外食産業の拡大・発展とともに、お客様の多様なニーズに合わせ、よりよい食材を求めて世界各地の味を探究し、その中から選りすぐった食材だけを提供することはもちろん、当社の技術力を結集し、多品種・高品質な食材を加工生産し、最適な製品をお届けしております。

特色のある商品

ふかひれ各種・フカ肉各種

得意分野

各種ＮＢ品のほか、小ロットＰＢにも対応　　冷凍・冷蔵・レトルト及び調味品を自社衛生基準（ＨＡＣＣＰ）に則って製造致します。